สถานที่ท่องเที่ยวไทย unseen thailand Amazing Thailand
ค้นหาสถานี่ท่องเที่ยวไทย เรมาวดี.คอม
Custom Search
|
- กระบองทอด อาหารพื้นบ้านอุตรดิตถ์
กระบองทอด อาหารพื้นบ้านอุตรดิตถ์ เป็นอาหารว่าง หรือของกินเล่น
กระบองทอด ใช้หน่อไม้สดยัดไส้หมู แล้วชุบแป้งทอด เสริฟกับน้ำจิ้มเปรี้ยว
หวานโรยด้วยถั่วลิสงบด ทำให้รสชาติของกระบองทอดอร่อยแปลกกว่า
อาหารว่งชนิดอื่น
กระบองทอด อาหารพื้นบ้านอุตรดิตถ์ เป็นที่นิยมของชาวลับแลและนักท่องเที่ยว
ที่มาเยือน โดยเฉพาะผู้ที่ชอบอาหารประเภททอด และหน่อไม้ กระบองทอด มีขาย
ทั่วไปในเมืองลับแล อย่างเช่น ร้านเจ๊นีย์ ,ร้านป้าสว่าง ผ่านมาอุตรดิตถ์อย่าลืมชิม
กระบองทอด ให้อร่อยๆ
กระบองทอด ชาวไทใหญ่เรียกว่า ข่างปอง คือการนำเอาผักหลายชนิด เช่น
มะละกอดิบ หอม หัวปลี หั่น แล้วคลุกเคล้ากับกะปิ พริกป่น ตะไคร้ เกลือ และ
แป้ง แล้วนำไปทอดกรอบ (ข้อมูลจากอุดม รุ่งเรืองศรี, 2542, หน้า 42)
การเดินทางไปอำเภอลับแล อุตรดิตถ์
อำเภอลับแลห่างจากตัวเมืองอุตรดิตถ์ 9 กิโลเมตร ที่อำเภอลับแลมีรถรางคอย
บริการให้กับนักท่องเที่ยว แต่ต้องทำการติดต่อที่เทศบาลตำบลศรีพนมมาศ หรือ
จะติดต่อรถจักรยาน ที่นี่ก็มีบริการ
ถ้าเดินทางด้วยรถยนตร์ส่วนตัว จะทำให้สะดวกในการท่องเที่ยวมากที่สุด
ถ้าไม่มีรถยนตร์ส่วนตัว จากตัวเมืองอุตรดิตถ์ไปลับแลจะมีรถสองแถวบริการแต่
ไม่ได้มีเที่ยวเวลาบอกแน่ชัดค่ะ และยังมีรถเท็กซี่คอยบริการรับส่งนักท่องเที่ยว
เช่นกัน (ข้อมูลจาก Fbคนลีบแล)
กระบองทอด อาหารพื้นบ้านอุตรดิตถ์
หน่อไม้ยัดไส้ทอด หรือ หน่ออั่วอาหารพื้นบ้านชาวเหนือเหมือนกัน ต่างจาก
กระบอกทอดตรงไม่ชุปแป้ง เท่านั้นเอง
ภาพจาก Oknation.net
ข้อมูลอ้่างอิง library.cmu.ac.th
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยโทร. 0 5452 1127
สายด่วนท่องเที่ยว 1672
จองที่พักออนไลน์ทั่วไทย สถานที่ท่องเที่ยวจังหวัดอุตรดิตถ์์