สถานที่ท่องเที่ยวไทย unseen thailand Amazing Thailand
ค้นหาสถานี่ท่องเที่ยวไทย เรมาวดี.คอม
Custom Search
|
- อาหารเจ เยาวราช
เทศกาลกินเจ เป็นเทศกาลสำหรับผู้ปฏิบัติตนถือศีลกินเจได้ตระหนักถึงการไม่เบียดเบียน
ชีวิตสัตว์ และการตั้งอยู่ในศีลตลอดช่วงระยะเวลา 9 วัน 9 คืน การกินเจ คือ การกินที่เไม่มี
เนื้อสัตว์และสิ่งที่ได้มาจากเนื้อสัตว์ เช่น นม ไข่ อาหารเจปรุงอาหารด้วยแป้ง เต้าหู้ ซีอิ๊ว
ถั่วเหลือง ถั่วต่าง ๆ
รวมทั้งผักนานาชนิด ยกเว้น ผักฉุน 5 ประเภทที่เป็นผักรสหนัก มีกลิ่นรุนแรง ส่งผลกระทบ
ต่ออารมณ์ และยังมีพิษทำลายพลังธาตุทั้ง 5 ในร่างกาย ส่งผลให้อวัยวะหลักสำคัญภายใน
ทั้ง 5 ทำงานไม่ปกติ นั่นก็คือกระเทียม หัวหอม หลักเกียว กุยช่าย ใบยาสูบ
อ่านผักฉุน 5 อย่างที่มีผลธาตุทั้ง 5 ในร่างกาย
อ่านผักผลไม้ 5 สี ที่มีผลต่อธาตุทั้ง 5
อาหารเจมีขายอยู่ทั่วทุกที่และทั่วทุกจังหวัด ส่วนในกรุงเทพฯก็เช่นกัน และโดยเฉพาะย่าน
เยาวราชที่ถือได้ว่าเป็นถิ่นของอาหารอร่อย และไม่เว้นแม้แต่อาหารเจ ซึ่งในย่านเยาวราช
มีหลากหลายเมนู อาหารเจรสอร่อย
- ข้าวมันไก่เจ เป็นร้านรถเข็นตั้งอยู่ริมถนนเจริญกรุง อยู่ใกล้กับวัดมังกรหรือวัด
เล่งเน่ยยี่
- ข้าวมันไก่เจ เป็นร้านรถเข็นตั้งอยู่ริมถนนเจริญกรุง อยู่ใกล้กับวัดมังกรหรือวัด
เล่งเน่ยยี่
จุ๊บก๋วย เป็นขนมโบราณ ของชาวจีน คล้ายก๋วยเตี๋ยวหลอด มีขายตลอด
ปี ขายอยู่หน้าตลาดเก่า เป็นรถเข็น
อิ๊วก้วย เป็นของทอดเจ กินเล่นอร่อยดี รูปร่างกลมและ สามเหลี่ยม
ร้านอยู่แถววัดมังกร หรือ วัดเล่งเน่ยยี่
ร้านตั้งเองกวง หมูแดงเจ อร่อยมาก อย่างอื่นก็มี เช่น หอยจ้อ แฮ่กึ้น
เป็นอาหารเจทุกอย่าง ร้านอยู่ตรงตลาดเก่า
ร้านขายบะหมี่เย็น เครื่องเยอะ บะหมี่ดีไม่แข็ง หรือนิ่มเกินไป ตั้งอยู่ตรง
ข้ามซอยตลาดเก่า เป็นรถเข็นอยู่หน้าบ้าน
ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ เยาวราช
ร้านนี้ในช่วงปกติก็ขายก๋วยเตี๋ยวหลอดอยู่แล้ว แต่ในช่วงเจก็จะใช้เต้าหู้ตุ๋นและเห็ด
หอมผัดมาโปะเส้นก๋วยเตี๋ยวหลอดที่นึ่งไว้ร้อนๆแทนเนื้อสัตว์ ราดด้วยน้ำราดสูตร
เด็ด และปรุงรสด้วยพริกน้ำส้มที่ร้านทำเอง ร้านนี้ เป็นรถเข็นป้ายสีแดงอยู่ตรง
ข้ามรุ่งทรัพย์การท่องเที่ยว
เปาะเปี๊ยะสด อติยาติเจ้าเก่าเยาวราช อยู่ซอยพาดสาย อาคารข้างโรงแรมไชน่า
ทาวน์ และยังมีเมนูอื่นๆ เช่น ก๋วยเตี๊ยวหลดอเห็ดหอม ข้าวอบเผือกทรงเครื่อง
ในย่านเยาวราช ยังมีอาหารเจอีกหลายร้าน หากใครได้มีโอกาสไปย่าน
เยาราช ไปแถววัดเล่งเน่ยยี่ ไหว้พระขอพรเป็นที่เรียบร้อย ก็ลองออกเดิน
ท่องหาอาหารการกินแบบเจ หรือไม่เจที่ย่านเยาวราชเชื่อว่าจะต้องเจอ
อาหารอร่อยถูกปากสักเจ้าสองเจ้าหรือมากกว่านั้นแน่นอน
ภาพจาก google search
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
ททท.กรุงเทพมหานคร 02250-5500
หรือสายด่วนท่องเที่ยว 1672