สถานที่ท่องเที่ยวไทย  unseen thailand  Amazing Thailand ค้นหาสถานี่ท่องเที่ยวไทย เรมาวดี.คอม Custom Search สถานที่ท่องเที่ยวทั่วไทย เที่ยว 5 ภาค อร่อยทั่วไทย unseen thailand

• จิ้นส้มหมกหรือ แหนมย่าง อาหารพื้นบ้านชาวเหนือ
  จิ้นส้มหมก หรือ แหนมย่างถือได้ว่าเป็นอาหารของคนภาคเหนือและจังหวัด
  เชียงราย มาตั้งแต่โบราณ จิ้นส้มหมกกินได้ ทั้งแบบสุกและแบบดิบแต่ถ้าเป็น
  แบบสุกนำมาหมกไฟหรือย่างจะหอมมากๆ
  

จิ้นส้มหมก หรือ แหนมย่าง เป็นอาหารภาคเหนือที่คนโบราณดัดแปลงจาก
การแปรรูปอาหารหรือถนอมอาหาร ชาวเหนือไม่ว่าจะเป็นเชียงใหม่ เชียงราย
ลำพูน แม่ฮ่องสอนและจังหวัดอื่นๆ ล้วนแล้วแต่มีอาหารพื้นเมิองอย่างจิ๊นส้มกัน
ทุกจังหวัด

จิ๊นส้ม หรือ แหนม ทำมาจากเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อควาย เรียกชื่อ
ตามเนื้อสัตว์ เช่น จิ๊นส้มหมู จิ๊นส้มงัว จิ๊นส้มก้าง ปัจุจุบัน นิยมใช้เนื้อหมู บาง
แห่งเรียก หมูส้ม เป็นกับข้าวได้ชนิดหนึ่ง โดยนำไปย่างไฟทั้งห่อ เรียกว่า จิ๊น
ส้มหมก หรือนำไปปรุงอาหารได้หลายชนิด เช่น คั่วจิ๊นส้มใส่ไข่ เจียวผักปลัง
และคั่วฟักเพกาอ่อน

จิ๊นส้ม หรือ แหนม

จิ๊นส้ม หรือ แหนม

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
สายด่วนท่องเที่ยว 1672

จองที่พักออนไลน์ทั่วไทย สถานที่ท่องเที่ยวทั่วไทย