สถานที่ท่องเที่ยวไทย  unseen thailand  Amazing Thailand ค้นหาสถานี่ท่องเที่ยวไทย เรมาวดี.คอม Custom Search สถานที่ท่องเที่ยวทั่วไทย เที่ยว 5 ภาค อร่อยทั่วไทย unseen thailand

• เกลือหวานปัตตานี จังหวัดปัตตานี
  เกลือหวานคือเกลือที่โดนฝนทำให้มีรสชาตกลมกล่อม ส่วนเกลือเค็มคือเกลือ
  ที่ไม่โดนฝน ในภาคใต้มีนาเกลือแห่งเดียวคือ ปัตตานี การทำนาเกลือที่ปัตตานี
  มีมานานหลายร้อยปีตั้งแต่สมัยโบราณ สืบทอดกันมารุ่นสู่รุ่น เป็นนาเกลือเพียง
  แห่งเดียวในแหลมมลายู
  

การทำนาเกลือใช้วิธีการสูบน้ำทะเลมาจากอ่าวปัตตานี กักไว้ในพื้นที่ทำนา
เกลือริมชายฝั่งที่มีสภาพเป็นดินเหนียวอุ้มน้ำ เมื่อเกลือตกผลึกแล้วก็ใช้
เครื่องมือคราดที่ตอกด้วยตะปู เคาะเกลือให้แตกแล้วกวาดด้วยเครื่อง
คราดทำด้วยไม้กระดานมากองไว้

ชาวไทยมุสลิมบ้านแหลมนก และหมู่บ้านตันหยงลุโละ ต.บานา อ.เมือง
จ.ปัตตานี ประกอบอาชีพ ทำนาเกลือเป็นส่วนใหญ่ ช่วงทำนาเกลือจะเป็น
ช่วงฤดูแล้งตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ - มิถุนายน

ในบันทึกของสมเด็จกรมพระยาดำรงราชานุภาพ รายงานทูลเกล้าถวายแด่พระบาท
สมเด็จพระจุลจอมเกล้าฯ เมื่อ พ.ศ.2439ความว่า "ในเมืองปัตตานี มีนาเกลือแห่ง
เดียวตลอดแหลมมลายู สินค้าเกลือเมืองปัตตานีขายได้อย่างแพงถึงเกวียนละ 16
เหรียญ ขายตลอดออกไปจนสิงคโปร์และเกาะหมาก" ปัตตานีจึงมีการทำนาเกลือ
มานานหลายร้อยปีแล้ว

เกลือปัตตานี สีขุ่นกว่าเกลือที่เพชรบุรีและสมุทรสาคร เกลือหวานปัตตานีปัจจุบันการผลิตลดลงเนื่องจากพื่นที่เปลี่ยนเป็นที่อยู่อาศัย เป็นโรงงาน นากุ้ง
เป็นต้น  

เกลือทำปุ๋ย เป็นเกลือดำปนดินเหนียวปนโคลน มีคุณภาพดีกว่าปุ๋ยเคมี ใช้ได้
ผลดีกับปาล์ม มะพร้าว


ข้อมูลและภาพจาก fatonionline.com และ pantip0com

สอบถามรายละเอียดพิ่มเติมได้ที่
ททท. สำนักงานนราธิวาส โทร. 0 7352 2411
สายด่วนท่องเที่ยว 1672

จองที่พักออนไลน์ทั่วไทย สถานที่ท่องเที่ยวจังหวัดปัตตานี