สถานที่ท่องเที่ยวไทย unseen thailand Amazing Thailand
ค้นหาสถานี่ท่องเที่ยวไทย เรมาวดี.คอม
Custom Search
|
-
ไข่เค็มดินสอพอง จังหวัดลพบุรี
หมู่บ้านดินสอพอจังหวัดลพบุรี ผลิตดินสอพองมาช้านาน ด้วยภูมปัญญา
ชาวบ้าน นำดินสอพองและเกลือมาถนอมไช่เค็มให้เก็บได้นานและ เพิ่มรส
ชาติให้ไข่เค็ม อร่อย จนกลายเป็นสินค้าโอทอปอันเลื่องลือของจังหวัดลพบุรี
หมู่บ้านดินสอพอจังหวัดลพบุรี ซึ่งผลิตดินสอพองมาช้านาน
และเมื่อปี พ.ศ.2532 ชมรมแม่บ้านพัน ปจว. กองพันปฏิบัติการ
จิตวิทยา ศูนย์สงครามพิเศษ มีแนวคิดนำดินสอพองมาช่วยต่อยอด
แปรรูป
โดยนำดินสอพองมาผสมกับเกลือและน้ำใช้พอกไข่แล้วคลุกเคล้า
ลงในขี้เถ้าแกลบ เก็บไว้ตามกำหนดเวลาก็จะได้ไข่เค็มรสชาติดี
ไม่เค็มมาก สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลาย เช่น ยำไข่เค็ม
ไข่เค็มผัดพริกขิง ส้มตำไข่เค็ม ฯลฯ
ข้อมูลจาก lopburiTravel.com
ภาพจาก Myfirstbrain.com,lopburiTravel.com
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
กลุ่มผลิตไข่เค็มดินสอพองแม่บ้านทหารพลร่ม ชมรมแม่บ้านพันปจว.
โทร. 0-3642-5146, 08-1982-3360
หรือ
ททท.ลพบุรี 0 3642 2768-9,0 3642 4089
สายด่วน 1672
จองที่พักออนไลน์ทั่วไทย สถานที่ท่องเที่ยวจังหวัดลพบุรี