remawadee g+blog remawadeeremawadee twitterremawadee facebook
สถานที่ท่องเที่ยวไทย

อร่อยในกรุงเทพฯ
+Bkk Seaview
+บะหมี่จอมพลัง 
+ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
+ณฐาเบเกอรี่
+ก๋วยเตี๋ยวหลอด

เที่ยว 5 ภาค
ภาคเหนือ
+เวียงกุมกาม   
+พระธาตุดอยตุง 
+ปายแคนย่อน+แม่ฮ่องสอน 
+กิ่วฝิ่น ลำปาง
+เขาค้อ เพชรบูรณ์
+ภุหินร่องกล้า
+พิษณุโลก
+อุทัยธานี 
+ภูสอยดาว อุตรดิตถ์
+น้ำตกทีลอซู ตาก
+ช่องเย็น กำแพงเพชร


ภาคอีสาน
+มอหินขาว ชัยภูมิ
+ภูหลวง เลย
+พระธาตุพนม 
+พระมหาเจดีย์ชัยฯ
+ภูผาเทิบ มุกดาหาร
+วิหารพระไตรปิฏก+โคราช
+ปราสาทหินพนมรุ้ง
+ภูทอก บึงกาฬ
+9000 โบก+อุบลราชธานี
+ทะเลบัวแดงอุดรธานี

RemaHealth
ภาคตะวันออก
+เขาคิชฌกุฏ
+จันทบุรี
+เกาะกูด ตราด
+ตลาดอ่างศิลา 
+หาดทรายแก้ว
ภาคกลาง
+วัดพระแก้ว กรุงเทพฯ
+เขาช้างเผือก
+กาญจนบุรี
+หลวงพ่อโสธร  
+สวนนกชัยนาท 
+ทุ่งทานตะวัน  
+อุทยานพระพิฆเนศ 
+พระราชวังนามจันทร
+เจดีย์หอย ปทุมธานี
+ดูเหยี่ยว 360 องศา+ประจวบคีรีขันธ์
+ห่มผ้าหลวงพ่อโต
+โป่งยุบ ราชบุีรี
+พิพิธภัณฑ์ช้างเอราวัณ+พระพุทธรูปทองคำ+ตลาดโรงเกลือ +สระแก้ว
+พระนครคีรี เพชรบุรี
ARTICLE
+คู่มือดูนก บ้านนก
+ปีนเขาที่ไร่เลย
+
พระพุทธรูปสี่มุมเมือง
+
นางพญาเสือโคร่ง
+
ตำนานรักนกนางแอ่น
อ่านบทความอื่น

UnseenThailand
+
ฉลามวาฬ ริเชลิว
+
พระบาทมงคล108
+
สามพันโบก
+
หุบผาตาด
+พระผุด ภูเก๊ต   

ภาพดอกไม้ทั่วไทย
+ดอกไม้แห่งภูหลวง +ดอกไม้สีม่วงฤดูฝน
+ปีนภูดูดอกไม้
+ทุ่งกระเจียวสุพรรณ
+ดอกกระเจียวชัยภูมิ

ภาพสวยทั่วไทย1
ภาพสวยทั่วไทย2



ข้าวเฉโป หรือ ข้าวเสียโป


ข้าวเฉโป หรือ ข้าวเสียโป นั้นเอง ตามที่เล่าขานกันมาว่าในอดีตถนนเจริญกรุง
จะมีบ่อนการพนันอยู่มากมาย มีผู้คนไปเล่นกันมากหน้าหลายตา มีการพนันชนิด
หนึ่งที่ชื่อว่า โป หรือคำพูดของคนโบราณที่ว่า “ถั่ว โป ไฮโล” ก็คือโป ตัวเดียวกัน
การพนันชนิดหนึ่งที่เป็นที่มาของข้าวเฉโป หรือข้าวเสียโป

โป เป็นการพนัน ที่มีอุปกรณ์เล่นพนันจะเป็นกระบอก มีไม้เป็นสีต่างๆ พร้อม
คะแนนหรือแต้ม ใครดึงได้แต้มมากกว่าถือว่าเสียโป เมื่อนักพนันที่เล่นโปจน
เสียเงิน ออกมาจากบ่อนแล้วเกิดหิวข้าว พอดี เดินผ่านร้านอาหารแต่เงิน
เหลือน้อย จึงสั่งให้แม่ค้าเอาเศษๆ ไก่ เป็ด หมู หูหมู ลูกชิ้นปลาทอด ฯลฯ
โปะลงไปบนข้าวสวยแล้วราดด้วยน้ำพะโล้ เพียงเพื่อให้อิ่มท้องจึงกลายมา
เป็นข้าว เสียโป จนกระทั่งได้ชื่อเก๋ๆต่อมาว่าเฉโป ไปในที่สุด  ข้าวเฉโป
จึงเป็นการรวมตัวของเนื้อสัตว์นานาชนิดให้มันมาอยู่ในจานเดียวกัน และราด
ด้วยน้ำพะโล้ น่ากินไปอีกแบบ



ข้าวเฉโปมีทั้งแบบต้นตำรับที่เต็มไปด้วยเครื่องมากมาย ไม่ว่าจะเป็นหมูอบ
ไก่ทอด หมูกรอบ ไข่พะโล้ หนังไก่ทอด กุนเชียง หูหมู ตับ ปอด กึ๋น ฮื่อก้วย
ทอด เลือดหมู หนังหมูต้ม ข้อไก่ทอด เต้าหูพวง แต่ละร้านอาจจะมีเครื่องมาก
บ้างน้อยบ้าง




ข้าวเฉโปในกรุงเทพฯมีหลายร้าน ได้แก่
1.ข้าวเฉโป สีลม เจ้าเก่า ปากซอยร้านบุญโภชนา ตรงข้ามสีลมพลาซ่า
เปิดมากว่า 60 ปี
2.ข้าวสวยโปนายพล ปากซอยสวนมะลิ 1   ซอย บริเวณปากซอยสวนมะลิ
1 อาคาร ตรงข้ามกับโรงพยาบาลกลาง ถนนหลวง แขวงวัดเทพศิรินทร์ เขต
ป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพฯ



3.ร้านข้าวเฉโปห่งกี่ ปากซอยงามดูพลี ถนนพระราม ทางขึ้นรถไฟฟ้าใต้ดินสถานี
ลุมพินี ทางออกหมายเลข 1 จากนั้นเดินไปทางปากซอยงามดูพลี เลยปากซอย
ไปนิดเดียวก็จะเจอร้านข้าวเฉโป ข้าวเฉโปแล้ว ร้านนี้ก็ยังขายข้าวหมูแดง ข้าว
หน้าเป็ด บะหมี่น่องไก่ตุ๋นอีกด้วย

4.ร้านข้าวเสียโป ปากซอยเจริญกรุง 19  เปิดขายมายาวนานกว่า 50 ปี แต่
ความอร่อยและรสชาติที่ไม่เป็นรองใคร

5.ร้านข้าวเฉโป ทาวน์ อิน ทาวน์
ตั้งอยู่ที่ทาวน์อินทาวน์ ถนนศรีวรา วังทองหลาง กรุงเทพฯ 





เที่ยว 77 จังหวัด  UNSEEN THAILAND ที่กินที่เที่ยว
โครงการพระราชดำริ บทความท่องเที่ยวกรุงเทพมหานคร