สถานที่ท่องเที่ยวไทย unseen thailand Amazing Thailand
ค้นหาสถานี่ท่องเที่ยวไทย เรมาวดี.คอม
Custom Search
|
- ยาวเย อาหารพื้นเมืองจังหวัดระนอง
จังหวัดระนอง
ยาวเย อาหารพื้นเมืองจังหวัดระนอง มีเฉพาะจังหวัดระนองเท่านั้น บางคน
อาจจะเรียกว่า พระรามลงสรง แต่คนระนองเรียกว่า ยาวเย มีลักษณะคล้าย
เต้าคั่ว อาหารทางใต้อีกชนิดหนึ่ง ซึ่งมีส่วนผสมและรสชาติคล้ายๆกัน
ส่วนประกอบของ ยาวเย ก็แตกต่างกันไปแต่ละสูตรใครสูตรมันบางร้านจะใม่ใส่
เนื้อสัตว์ ใส่เเต้าหูทอดแทนกับไข่ต้ม แต่จะมีผักคือ ผักบุ้งซอยลวก บางร้านใส่
กุ้งลวกสุก ลูกชิ้นปลาลวกสุก ปลาท่องโก๋หั่นขวาง กุ้งแห้งชุบแป้งทอด ก๋วยเตี๋ยว
เส้นใหญ่ ราดด้วยน้ำจิ้มงาดำ เหยาะซอสมะเขือเทศผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน กิน
เป็นของว่างรสชาติเปรี้ยวนิดๆ เค็มหน่อยๆ อร่อยดี
ยาวเย คล้าย เต้าคั่ว ซึ่งเป็นอาหารพื้นบ้านของชาวใต้
ยาวเย เป้นอาหารที่มีคุณค่า เพราะประกอบไปด้วยอาหาร 5 หมู่ และยังมีรสชาติที่
อร่อย ชาวใต้ หรือไม่ว่าจะเป็นนักท่องเที่ยวต่างพากันติดใจกับยาวเย
ยาวเย อาหารพื้นเมืองจังหวัดระนอง
ยาวเย อาหารพื้นเมืองจังหวัดระนอง มีขายในตัวเมืองระนองและถนนคนเดิน
ระนอง
แชร์หน้านี้
Tweet
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
จังหวัดระนอง โทรศัพท์ 077-800165,
ททท.สำนักงานชุมพร โทรศัพท์ 077-501831,
เทศบาลเมืองระนอง โทรศัพท์ 077-811422 และ
องค์การบริหารส่วนจังหวัดระนอง โทรศัพท์ 077-812371