สถานที่ท่องเที่ยวไทย  unseen thailand  Amazing Thailand ค้นหาสถานี่ท่องเที่ยวไทย เรมาวดี.คอม Custom Search สถานที่ท่องเที่ยวทั่วไทย เที่ยว 5 ภาค อร่อยทั่วไทย unseen thailand

• ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว อาหารพื้นเมืองเชียงคาน จังหวัดเลย
  ข้าวปุ้น หรือ ขนมจีน นั่นเอง  เป็นอาหารพื้นเมืองเชียงคาน จังหวัดเลย ...เชียงคานเป็นเมือง
  ที่เงียบสงบ บ้านเมืองยังวิถีชีวิตดั้งเดิมไว้ รวมถึงอาหารพื้นเมือง ที่ขึ้นชื่อของเชียงคาน นั่นคือ ข้าว
  ปุ้นน้ำแจ่ว
  
  
• รวมภาพข้าวปุ้นน้ำ

ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว หรือขนมจีนน้ำใส เป็นอีกหนึ่งเมนูที่จะหากินได้ที่เมืองเชียงคาน ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว
จะมีเส้นจะเล็กกว่าปกติที่เราเคยทานกัน ส่วนประกอบก็แตกต่างจากขนมจีนทั่วไป เช่น มีเครื่องในหมู
ตับ ไต ไส้ พุง ที่ต้มจนสุกแล้ว ใส่ผักพื้นบ้านซึ่งมีหลายอย่างได้แก่ ผักบุ้ง กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว ถั่ว
งอก สะระแหน่ ต้นหอมสด และที่สำคัญ ทำให้ ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว อร่อย คือน้ำชุบของแต่ละร้านซึ่งมี
รสชาติแซบซ่าแตกต่างกันออกไป ว่ากันว่าถ้าใครได้มาเยือนเชียงคานสักครั้งแล้วยังมิไม่ได้ ชิมข้าว
ปุ้นน้ำแจ่ว ยามเช้า ก็ถือว่ายังมาบ่ถึงเชียงคานเด้อค่ะ

ข้าวปุ้นน้ำแจ่ว จะมีขายหลายร้านในเชียงคาน รวมถึงตลาดสดเชียงคานก็มีข้าวปุ้นน้ำแจ่ว ให้
ได้ชิมกันแต่ต้องไปเช้าๆสักหน่อยตั้งแต่ 06.00 – ไปจนถึงเวลาก่อนเที่ยง หลังจากเวลานี้อาจต้องผิด
หวังกลับไป เพราะฉะนั้นใครอยากกิน ต้องไปแต่เช้า ในตลาดสดเชียงคาน ยังมีอาหารที่ขึ้นชื่ออีกหลาย
อย่าง อาทิเช่น ปาท่องโก๋สอดไส้ ไข่กระทะ

ไปชิมข้าวปุ้นน้ำแจ่ว กันได้ที่  ตลาดเทศบาลเมืองเชียงคาน ถนนเชียงคาน ซอย 9 อ.เชียงคาน  จ.เลย

แชร์หน้านี้
Tweet

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
ททท.เลย 0 4281 2812
หรือสายด่วนท่องเที่ยว 1672

จองที่พักออนไลน์ทั่วไทย สถานที่ท่องเที่ยวจังหวัดเลย